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Intervista a Davide Valsecchi di Gelo Club di Via San Lorenzo che da oltre 30 anni propone nel suo punto vendita in Alessandria le migliori selezioni di prodotti ittici surgelati…. “la qualità si cucina da sola”.
In questo periodo della stagione la proposta è la selezione di crudo di Mazara: carpaccio di scampo, carpaccio di gamberone e le tartare.
Per info e contatti 0131 441108